учебном пособии содержатся сведения о видах холодильного автотранспорта, его конструктивных особенностях и способах охлаждения - машинном, аккумуляционном, машинно - аккумуляционном, прямоточной системе охлаждения с помощью природных хладогентов (R728, R744 и др.). Рассмотрены методики расчета холодопроизводительности систем охлаждения и потребления необходимого количества природных хладагентов для охлаждения грузовых объемов авторефрижераторов, дана их сравнительная оценка. Приведены типы контейнеров, автоцистерн, их конструктивные особенности и системы охлаждения. Рассмотрены современные средства контроля температуры в охлаждаемом объеме транспортных средств. Приведены температурные режимы, сроки хранения и нормы потерь от усушки при транспортировании скоропортящихся продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 190603 "Сервис транспортных и технологических машин и оборудования (холодильные установки, оборудование и системы кондиционирования)", направление подготовки 140500 по специальности 140504 "Холодильная, криогенная техника и кондиционирование", может быть полезно специалистам сервисных служб, занимающихся обслуживанием и ремонтом авторефрижераторного транспорта.
Артикул: 5772966152 Год издания: 2010 Количество страниц: 298 Формат: 70x100/8
