Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское
Драгилев А.И., Хромеенков В.М., Чернов М.Е.
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское Приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Книга Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское предназначена для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Артикул: 179096738 Год издания: 2004 Количество страниц: 432 Формат: 70x100/8
Выбор посуды, посуда для дома и ресторанов. Как известно, человека встречают по одежке, при этом о помещении можно сказать то же самое. Если говорить непосредственно о кухне как самом гостеприимном месте в доме, то его сложно представить без посуды.
Как добиться стройной фигуры без диет Лучший способ сжечь калории – это велотренажер. Профессионалы его называют сайкл. Сайклинг – это не только способ сжигания калорий, но и получения удовольствия. Сейчас почти во всех фитнес-клубах можно записаться на групповые занятия на велотренажерах.
Пицца своими руками Пицца – это блюдо, появление которого будет встречено одобрительными возгласами в любой компании. Вы можете заказать ее на дом или приготовить самостоятельно. Тщательно выбирайте напитки, с которыми будете подавать пиццу к столу.
Хлебопекарные, конвекционные и ротационные печи Из теплового хлебопекарного оборудования на сегодня можно выделить три основных вида хлебопекарных печей: подовые печи, конвекционные печи, ротационные печи. Все печи предназначены для своего производственного сектора.
