Продажа справочной литературы по пищевой промышленности, пищевому производству, общественному питанию

Справочники по пищевой промышленности. Книги почтой.

КНИГИ ПО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | ПОИСК КНИГ | ЗАКАЗ КНИГ | КОНТАКТЫ | ССЫЛКИ

Хлеб, макароны • Молоко • Мясо • Рыба • Напитки • Холодильная техника • Общественное питание • Санитарные правила

Книги почтой

› Безопасность пищевого сырья. Методы анализа

› Биотехнология

› Журналы для предприятий общественного питания и пищевых производств

› Журналы для хлебокомбинатов

› Кондитерские изделия

› Молоко и молочные продукты

› Мясо и мясопродукты

› Напитки

› НТД. Пищевая промышленность

› Общественное питание

› Пищевые добавки, витамины, ферменты

› Плодоовощная продукция

› Рыба и морепродукты

› Санитарные правила, ОСТ

› Сертификация, товароведение

› Технология и оборудование пищевых производств

› Хлеб, макароны

› Холодильная техника

Техническая литература

Пищевая промышленность » Санитарные правила, ОСТ. Справочники. Последние поступления.

Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов СанПиН 2.2.1/2.1.1.2361-08

Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов

Зарегистрировано Министерством Юстиции Российской Федерации (Регистрационный № 11637) 07 мая 2008 г.

98 руб.

Артикул: 516746952

Заказать

Гигиенические требования по применению пищевых добавок СанПиН 2.3.2.2364-08

Гигиенические требования по применению пищевых добавок

Зарегистрировано Минюстом России 16 июня 2008 года, регистрационный номер 11848

227 руб.

Артикул: 516811250

Заказать

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов СанПиН 2.3.2.2509-09

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Зарегистрировано Минюстом России 29 июня 2009, регистрационный номер 14168.

136 руб.

Артикул: 516875552

Заказать

Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды, контроль качества СанПиН 2.1.2.1188-03

Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды, контроль качества

Настоящие государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) разработаны на основании Федерального закона О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650), Постановления Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. № 554 Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 31, ст. 3295

265 руб.

Артикул: 650883200

Заказать

Лаборатории радиоизотопной диагностики. Санитарно-гигиенические нормы СанПиН 42-129-4140-86

Лаборатории радиоизотопной диагностики. Санитарно-гигиенические нормы

Настоящие нормы распространяются на проектирование, строительство и реконструкцию лабораторий радиоизотопной диагностики, предназначенных для проведения радиодиагностических исследований, независимо от их ведомственной принадлежности. В настоящем документе учтены требования норм радиационной безопасности НРБ-76 (В настоящее время следует руководствоваться НРБ-96).

149 руб.

Артикул: 701550882

Заказать

Рентгенологические отделения (кабинеты) санитарно-гигиенические нормы СанПиН 42-129-11-4090-86

Рентгенологические отделения (кабинеты) санитарно-гигиенические нормы

Настоящие нормы распространяются на проектирование, строительство и реконструкцию рентгенологических отделений (кабинетов), предназначенных для рентгенодиагностики и рентгенотерапии, независимо от их ведомственной принадлежности. В настоящем документе учтены требования Норм радиационной безопасности - НРБ-76.

188 руб.

Артикул: 701700722

Заказать

Производство молока и молочных продуктов СанПиН 2.3.4.551-96

Производство молока и молочных продуктов

Настоящие Правила и нормы разработаны на основании Закона РСФСР О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения , Законов Российской Федерации О защите прав потребителей , О сертификации продукции и услуг и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании , утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации от 5 июня 1994 г. N 625, и устанавливают гигиенические требования к производству и лабораторному контролю молока и молочных продуктов, обеспечивающие выпуск продукции, соответствующей медико - биологическим требованиям и санитарным нормам качества. Все положения настоящего документа распространяются на все действующие, проектируемые и строящиеся предприятия молочной промышленности, включая комбинаты, заводы, цехи по производству сухих детских молочных продуктов, молочных продуктов для детей раннего возраста независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности.

690 руб.

Артикул: 712531250

Заказать

Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

food-book.ru рекомендует

1.		Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник Скурихин И. М., Тутельян В. А. 2199 руб. 439,8 грн.
2.		Общественное питание. Справочник руководителя Ефимов А.Д. и др. 1638 руб. 327,6 грн.
3.		НТД. 2 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов Под ред. Лупея Н.А. 1625 руб. 325 грн.
4.		Методические рекомендации по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях хлебопекарной промышленности Лесных О.В. 376 руб. 75,2 грн.
5.		Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового использования. Рябчиков Б.Е. 549 руб. 109,8 грн.

Продажа книг по пищевой промышленности, общественному питанию. Доставка книг почтой или курьером.

Copyright 2008-2010 © FOOD-BOOK.RU