Продажа справочной литературы по пищевой промышленности, пищевому производству, общественному питанию
КНИГИ ПО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
|
ПОИСК КНИГ
|
ЗАКАЗ КНИГ
|
КОНТАКТЫ
|
ССЫЛКИ
Хлеб, макароны
•
Молоко
•
Мясо
•
Рыба
•
Напитки
•
Холодильная техника
•
Общественное питание
•
Санитарные правила
Рыба и морепродукты. Последние поступления.
Рыбная кухня
481 руб.
Блюда из рыбы и морепродуктов
144 руб.
Экологическая и товароведная экспертиза рыбных товаров
581 руб.
Кодекс Алиментариус. Рыба и рыбопродукты
718 руб.
Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы
1560 руб.
›
См. все последние поступления в
Рыба и морепродукты
Книги почтой
›
Безопасность пищевого сырья. Методы анализа
›
Биотехнология
›
Жиры
›
Журналы для предприятий общественного питания и пищевых производств
›
Журналы для хлебокомбинатов
›
Зерно
›
Кондитерские изделия
›
Молоко и молочные продукты
›
Мясо и мясопродукты
›
Напитки
›
НТД. Пищевая промышленность
›
Общественное питание
›
Пищевые добавки, витамины, ферменты
›
Плодоовощная продукция
›
Рыба и морепродукты
›
Санитарные правила, ОСТ
›
Сахар
›
Сертификация, товароведение
›
Технология и оборудование пищевых производств
›
Хлеб, макароны
›
Холодильная техника
Техническая литература
Пищевая промышленность
» Рыба и морепродукты. Справочники.
Страница:
1
2
Страница:
1
2
Техническая литература
Рекомендуем:
1.
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник
Скурихин И. М., Тутельян В. А.
1999 руб.
2.
Общественное питание. Справочник руководителя
Ефимов А.Д. и др.
1638 руб.
3.
НТД. 2 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов
Под ред. Лупея Н.А.
1477 руб.
4.
Методические рекомендации по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях хлебопекарной промышленности
Лесных О.В.
342 руб.
5.
Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового использования.
Рябчиков Б.Е.
499 руб.
Продажа книг по пищевой промышленности, общественному питанию. Доставка книг почтой или курьером.
Copyright 2008-2010 © FOOD-BOOK.RU