Продажа справочной литературы по пищевой промышленности, пищевому производству, общественному питанию
КНИГИ ПО ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
|
ПОИСК КНИГ
|
ЗАКАЗ КНИГ
|
КОНТАКТЫ
|
ССЫЛКИ
Хлеб, макароны
•
Молоко
•
Мясо
•
Рыба
•
Напитки
•
Холодильная техника
•
Общественное питание
•
Санитарные правила
Кондитерские изделия. Последние поступления.
Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ
1856 руб.
Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства. Сборник технических нормативов.
2250 руб.
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих. Вып. 51
400 руб.
Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров
200 руб.
Технология производства сахарных кондитерских изделий
336 руб.
›
См. все последние поступления в
Кондитерские изделия
Книги почтой
›
Безопасность пищевого сырья. Методы анализа
›
Биотехнология
›
Жиры
›
Журналы для предприятий общественного питания и пищевых производств
›
Журналы для хлебокомбинатов
›
Зерно
›
Кондитерские изделия
›
Молоко и молочные продукты
›
Мясо и мясопродукты
›
Напитки
›
НТД. Пищевая промышленность
›
Общественное питание
›
Пищевые добавки, витамины, ферменты
›
Плодоовощная продукция
›
Рыба и морепродукты
›
Санитарные правила, ОСТ
›
Сахар
›
Сертификация, товароведение
›
Технология и оборудование пищевых производств
›
Хлеб, макароны
›
Холодильная техника
Техническая литература
Пищевая промышленность
» Кондитерские изделия. Справочники.
Страница:
1
2
3
Страница:
1
2
3
Техническая литература
Рекомендуем:
1.
Общественное питание. Справочник руководителя
Ефимов А.Д. и др.
1718 руб.
2.
НТД. 2 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов
Под ред. Лупея Н.А.
1805 руб.
3.
Методические рекомендации по учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на предприятиях хлебопекарной промышленности
Лесных О.В.
376 руб.
Продажа книг по пищевой промышленности, общественному питанию. Доставка книг почтой или курьером.
Copyright 2008-2012 © FOOD-BOOK.RU